ナカ様（女性）

広島県

サワラの麹漬け

ご飯にピッタリの麹漬けは子供のお気に入りです。
簡単に調理出来て、味も濃いくもなく薄くもなく上品な味付けでした。普段より色々な魚の簡単に調理出来る加工品を頂くのですが、どれも少し脂っぽかったり味が濃すぎたり・・・となかなか「コレ！」というものに出会わなかったのですが、こちらの商品は味付け自体が魚の旨みを消すことなく魚も美味しく頂くことが出来ます！
塩麹も醤油麹もご飯とちゃんと合うので、その日その日の好みで味を楽しむことが出来ます。フライパンに魚用アルミホイルを敷き簡単に調理出来るので、普段からストックしておくと時間がない時もしっかりおかずとして一品となります。